EL USO DEL MAIZ COMO BIOCOMBUSTIBLE ALTERNATIVA DE DESARROLLO EN CUSCO.

NAI: 363
LÍNEA DE ACCIÓN: AGUA Y SUSTANCIAS QUÍMICA.
SEMANA: 32
TEMA EJE: HIDROCARBUROS ALIFÁTICAS.
REGIÓN: CUSCO.
ACTIVIDAD: DÍA MUNDIAL DE LA IMANTACIÓN.
CATEGORÍA: MANEJO AMBIENTAL.

TITULO: EL USO DEL MAÍZ COMO BIOCOMBUSTIBLE ALTERNATIVA DE DESARROLLO EN CUSCO.



Introducción:
El tema de esta semana es la Hidrocarburos Alifáticas, que se refiere a compuestos orgánicos constituidos por Carbono e Hidrógeno, en los cuales los átomo de Carbono forman cadenas abiertas y se clasifican en saturados y insaturados; en el primero se consideran los alcanos y los cicloalcanos, en la segunda son los alquenos , los cicloalquenos y los alquinos, mi titulo se enlaza con el tema porque Cusco produce el maíz blanco gigante único en el mundo por su tamaño y calidad, hoy en día ya se produce Etanol de caña de azúcar, pero con este proceso, del que informa la revista científica británica Nature esta semana, las enzimas reorganizan los carbohidratos de la planta en un azúcar altamente oxigenado, la fructosa. El siguiente paso es convertir la fructosa en un químico intermedio, el hidrometilfurfural (HMF), usando un catalizador ácido y un solvente con un punto de ebullición bajo. Esto expele tres átomos de oxígeno. En esta fase final, el HMF se convierte en DMF al exponerlo a un catalizador de cobre-rutenio que expulsa dos átomos de oxígeno más y convierte el gas en un líquido a temperatura más baja, facilitando por lo tanto el uso como combustible general para transporte. Como vemos el tema eje la actividad y la región están correlacionadas.

Problema:
Los hidrocarburos son altamente contaminantes por provenir de compuestos orgánicos, los cuales producen diversos gases que si no son controlados en su producción o generación natural, pueden agravar el ya débil ecosistema del planeta; un ejemplo es el Metano causante del efecto invernadero.

Solución:
Para contribuir a el desarrollo de la región Cusco y a la vez reducir la contaminación se propone el cultivo y uso del Maíz Blanco Grande para la generación de biocombustible de fructosa, el cual su cultivo debe ser de forma racional y no afectar las áreas cultivables de pan llevar.

ILUSTRACIONES:












PALABRAS CLAVE:

Saturado.

Fructosa.

Enzimas.

Catalizador.

Biocombustible.

BIBLIOGRAFIA:

ENCICLOPEDIA QUIMICA Raymond Chang.

PAGINAS WEB CONSULTADAS:

www.cuscoweb.com/noticias/detalles.php?d=7301
elcomercio.pe/impresa/notas/maiz.../331678
www.laflecha.net/.../llega-el-biocombustible-de-fructosa
www.youtube.com/watch?v=oKkuW4dNNeU

APELLIDOS Y NOMBRES: Giuliana Gonzáles Rivas
AÑO DE ESTUDIOS: 3º GRADO
NODO: ALFA
CORREO ELECTRÓNICO: GIULIANAGONZALESRIVAS@YAHOO.ES